RESEP & CARA MEMBUAT SAUS EGG GRAVY DENGAN BAHAN TELUR AYAM

Kali ini blog caramembuatmu akan berbagi resep Saus egg Gravy, sebelumnya blog ini telah membahas tentang bagaimana cara membuat saus gravy pindakaas, bila belum baca silahkan lihat resep saus gravy pindakas :).

Dalam cara membuat saus egg gravy kita tak hanya menggunakan tepung terigu tetapi juga menggunakan telur ayam dan susu, sehingga saus gravy yang dihasilkan lebih enak. Sebelum membuat saus egg gravy silahkan siapkan dahulu bahan dan bumbu yang diperlukan :

BAHAN & BUMBU SAUS EGG GRAVY

Bahan :
1 butir telur ayam
2 sendok makan tepung terigu
2 mangkok susu panas minyak goreng/mentega secukupnya

Bumbu :
garam dan vitsin

Cara membuat Saus Egg Gravy : Telur diaduk dengan mentega pada wajan panci dan dengan api yang sedang saja. Tuangkan tepung terigu yang sudah dilarutkan de¬ngan susu. Bubuhi garam, vitsin dan diaduk terus sampai kental dan matang. Selamat mencoba.