[RESEP] CARA MEMBUAT BOLA-BOLA TAPE SINGKONG PEUYEUM GORENG KEJU

RESEP BOLA-BOLA TAPE SINGKONG PEUYEUM GORENG KEJU

Bahan:
½ kg peuyeum, haluskan
1 sdt vanili bubuk
3 sdm margarin
250 gram tepung terigu
200 gram keju
75 gram gula bubuk
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT BOLA-BOLA PEUYEUM GORENG KEJU :

Campur peuyeum dengan vanili dan margarin, aduk rata. Masukan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai bisa dibentuk.
Ambil beberapa adonan, pipihkan dan isi dengan keju kemudian bulatkan.
Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Taburi gula bubuk.
Bola bola peuyeum goreng lalu sajikan.