CARA MEMBUAT BAKSO DAGING ISI KEJU YANG ENAK DAN MUDAH

Cara membuat bakso daging isi keju - bakso daging merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Apa lagi banyak variasi rasa di dalam isisan didalam bakso seperti isi telur puyu, daging urat, jamur dan masih banyak lagi. Dengan variasi rasa isian yang berbeda-beda menambah rasa nikmat dan enak saat di santap. Namun pernahkan anda makan bakso daging isi keju ?  bagi anda yang suka keju wajib mencoba bakso yang satu ini. Rasa nya gak kalah enak dengan bakso pada umumnya, hanya yang membedakan variasi isian di dalamnya, ditambah kuah yang sedap.

Namun banyak pedagang pinggir jalan yang belum banyak yang menjual bakso daging keju. Anda tidak perlu repot-repot mencari kedai bakso daging isi keju karena anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Berikut bahan-bahan yang harus anda siapkan terlebih dahulu untuk membuat bakso daging isi keju yang enak dan mudah.

Bahan membuat bakso  :

• 250 gram daging sapi ( haluskan )
• 1 siung bawang putih ( haluskan )
• 1/2 penyedap rasa
• 1/2 gram
• 1/4 sendok pala
• 1/4 merica 
• 1 liter air untuk merebus bakso 
• 100 gram keju cheddar, potong dadu
• es batu secukupnya

Bahan untuk membuat kuah bakso  :

• 1 liter kaldu sapi
• 1/2 sdm minyak ayam 
• 1/4 penyedap rasa
• sedikit garam 
• merica secukupnya

Cara membuat bakso daging isi keju  :

1. terlebih dahulu siapkan wadah untuk membuat adonan bakso
2. campur daging sapi yang sudah dihaluskan, tepung kanji, bawang putih, penyedap rasa, pala, merica, dan garam, aduk hingga semua bahan tercampur rata
3. setelah tercampur haluskan dengan blender, hingga benar-benar halus
4. taruh kedalam wadah, bulat bulat bakso dengan tangan atau bisa anda menggunakan sendok lalu isi bagian tengah bulatan dengan keju yang sudah di potong dadu.
5. lakukan hingga adonan habis
6. setelah itu nyalakan api dan masak air sampai mendidih
7. masukkan bulatan bakso kedalam air yang mendidih, tunggu hingga bakso menggembang (sekitar 5 menit) 
8. angkat dan tiriskan

Cara membuat kuah bakso  :

1. panaskan air hingga mendidi 
2. masukkan kalu sapi, minyak ayam, penyedap rasa,garm dan merica
3. masukkan bakso yang telah matang
4. sajikan hangat
5. bakso daging isi keju siap di hidangkan

Itulah cara pmembuat bakso danging isi keju yang enak dan lezat. Anda bisa menambahkan mi, sawi hijau, bawang goreng dan sambal kedalam bakso. Anda bisa membuat dan mempraktekannya di rumah tanpa perlu repot-repot membeli di luar, selain lebih hemat dan terjamin kehigenisannya. Selamat mencoba bunda.