CARA MEMBUAT KUE NASTAR KEJU SELAI NANAS YANG GURIH DAN RENYAH

Cara membuat kue nastar keju nanas - Kue nastar adalah salah satu kue kering yang sering di hidangkan pada saat hari-hari tertentu atau spesial seperti hari lebaran, hari natal dan hari pernikahan. Kue yang berbentuk kecil ini memiliki daya tarik sendiri untuk segera memakannya karena memiliki rasa gurih dan renyah. Cara pembuatan kue nastar hampir sama dengan kue kering lainnya hanya saja yang membuat berbeda terletak pada hiasan dan bentuk. Berikut bahan yang harus anda siapkan untuk membuat kue nastar keju selai nanas yang gurih dan renyah.

Bahan  Nastar Keju :

• 300 graqm margarine
• 2 butir kuning telur
• 1 butih telur utuh
• 1 sendok vanila bubuk
• 100 gram keju parut
• 300 gram tepung terigu

Bahan untuk membuat selai nanas  :

• 1 buah nanas ( parut sampai halus )
• gula pasir secukupnya sesuai selera
• 1 batang kayu manis

Bahan olesan kue nastar  :

• 1 sendok margarine ( lelehkan )
• 1 butir kuning telur

Cara membuat kue nastar keju selai nanas  :

1. buat selai nanas terlebih dahulu. Setelah nanas diparut anda masak parutan nanas dengan gula dan kayu manis di api kecil. Aduk terus sampai nanas mengental dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan dinginkan
2. Kocok 2 kuning telur, kemudian campurkan gula halus dan margarine hingga mengembang. Setelah itu campur keju parut, tepung terigu dan vanila bubuk aduk sampai tercampur rata. 
3. ambillah sedikit adonan lalu bulat-bulat kecil dan beri sedikit selai nanas sebagai isi kue nastar.
4. letakkan adonan pada luyang yang sudah diolesi margarine. Jangan lupa anda beri jarak agar tidak menempel dengan adonan lainnya.
5. setelah itu oleskan permukkan kue nastar dengan kuning telur dan taruh parutan keju diatas kue nastar
6. panggang kue nastar di oven selama 15 menit dengan suhu 170 dC.
7. angkat kue jika sudah berubah warna menjadi kuning kecoklatan 
8. angkat dan dinginkan terlebih dahulu sebelum anda sajikan.

Itulah cara membuat kue nastar keju selai nanas yang gurih dan renyah. Tidak ada salahnya anda mencoba resep di atas sebagai inspirasi cemilan anda sehari-hari.