CARA MEMBUAT UDANG GORENG KRISPIY SAUS MAYONES YANG RENYAH DAN GURIH
CARA MEMBUAT UDANG GORENG KRISPIY SAUS MAYONES - masakan udang adalah menu yang sangat mudah diolah dengan berbagai resep moderen maupun tr...
https://caramembuatmu.blogspot.com/2016/05/cara-membuat-udang-goreng-krispiy-saus.html
CARA MEMBUAT UDANG GORENG KRISPIY SAUS MAYONES - masakan udang adalah menu yang sangat mudah diolah dengan berbagai resep moderen maupun tradisional. Selain cara membuatnya mudah udang kaya akan protein yang baik untuk kesehatan kita. Bagi anda yang suka dengan olahan udang bisa mencoba resep yang satu ini udang goreng krispiy saus mayones. Rasa udang yang gurih dan renyah ditambah saus mayones membuat banyak orang yang menyukainya.
Anda ingin mencoba resep udang goreng krispiy ? berikut bahan dan cara membuatnya.
- udang ukuran besar 500 gram
- tepung bumbu instant 1 bungkus
- jeruk lemon 1 buah
- bawang putih (cincang halus) 2 siung
- bawang bombay (potong memanjang) 1siung
- mayonaise 1 bungkus
- air secukupnya
- lada bubuk secukupnya jika suka
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- Minyak goreng
CARA MEMBUAT UDANG GORENG YANG RENYAH DAN GURIH
- Terlebih dahulu cuci udang dan bersihkan bagian kepala
- Berikan sedikit air perasan jeruk nipis, sisihkan.
- Ambil 2 wadah untuk membuat adonan basah dari 1/2 bungkus tepung bumbu dan 1/2 bungkus digunakan untuk adonan kering
- Masukkan dan rendam udang kedalam adonan basah, kemudian balut udang di adonan kering sambil diremas remas
- Lakukan samapai adonan habis
- Panaskan minyak goreng, goreng udang hingga berwarna kecoklatan dan matang
- Angkat dan tiriskan
- Jika semua udang sudah digoreng, anda tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan tercium bau harum
- Masukkan mayonaise dan beri sedikit air, penyedap rasa, garam dan lada bubu, aduk hingga semua tercampur merata
- Udang goreng krispiy saus mayones siap di sajikan untuk menu keluarga
Itulah cara membuat udang goreng krispiy saus mayones yang renyah dan gurih. Mudah bukan, cukup dengan waktu 10 menit dan tidak membutuhkan waktun lama udang goreng sudah bisa anda nikmati. Agar udang tahan lama dan renyak sebaiknya pada saat membalut adonan kering sambil di remas remas agar menempel sempurna. Selamat mencoba semoga bermanfaat.
