CARA MEMBUAT KENTAN PUTIH SAUS DURIAN YANG LEGIT DAN ENAK

Cara membuat ketan putih saus durian - Kalau membahas tentang buah yang satu ini membuat ngiler dan segera mencicipinya. Kali ini kami membahas resep makanan yang unik yaitu ketan putih saus durian. Rasa durian yang khas ditambah dengan ketan putih yang gurih membuat banyak orang menggemari menu makanan yang satu ini ketan putih saus durian . Bagi anda penggemar durian bisa mengkreasikan daging durian sebagai menu makan santai anda seperti membuat pancake durian, es grim durian dan tak ketinggalan lagi jajanan tradisonala ketan putih saus durian yang wajib anda coba. Banyak orang menjuluki buah durian dengan nama Raja Buah, selain rasa yang enak aroma durian yang menyengat dan khas membuat banyak orang rela mengeluarkan uang banyak untuk membeli buah yang satu ini,

Nah, kali ini kami akan membuat menu makanan yang berbahan dasar ketan dan daging durian. Cara membuatnya cukup mudah, anda bisa mencoba membuatnya dirumah tanpa harus membeli di luaryang belum tentu akan kehigenisannya. Bahan bahan dan cara membuat ketan putih saus durian sebagai berikut.

BAHAN UNTUK MEMBUAT KETAN PUTIH

• Beras ketan putih 300 gram, rendam 1 jam 
• santan kelapa 300 ml
• daun pandan 2 lembar, ikat

CARA MEMBUAT KETAN PUTIH 

• Langakah pertama kukus beras ketan putih selama 15 menit, hingga matang. Anglat dan tiriskan
• Masak santan kelapa, daun pandan dan garam hingga mendidih. Angkat dan tuang kedalam beras ketan putih 
• Aduk aduk hingga tercampur rata dan santan meresap, lalu kukus kembali ketan hingga matang kurang lebih 10 menit
• Angkat dan dinginkan.

BAHAN UNTUK MEMBUAT SAUS DURIAN 

• Daging durian kupas 300 gram
• Santan kental 400 ml
• Air 2 gelas
• Daun pandan 2 lembar, cuci bersih dan ikat
• Gula pasir 200 gram
• Garam secukupnya

CARA MEMBUAT SAUS DURIAN 

1. Terlebih dahulu rebus air, santan, garam, gula dan daun pandan dengan api kecil
2. Aduk aduk hingga matang dan mendidih
3. Masukkan daging durian, aduk kembali sampai mendidih
4. Matikan api dan dinginkan 
5. Sajikan ketan putih di piring, lalu siram saus durian 
6. Ketan putih saus durian siap di hidangkan dingin atau hangat sesuai selera

Itulah cara membuat ketan putih saus darian yang legit dan enak mudah bukan. Anda bisa mencobanya dirumah untuk menu spesial keluarga pada sore hari. Tapi bagi anda penderita penyakit jantung, ginjal dan kencing manis sebaiknya menghindari makan buah durian karena akan beresiko tinggi untuk kesehatan tubuh anda. Selamat mencoba bunda, baca juga resep cara membuat pencake durian yang lumer dan lezat .