CARA MEMBUAT BAKWAN KENTANG JAMUR UNTUK MENU BUKA PUASA
Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan menu makanan yang satu ini, bakwan kentang . Sebagian masyrakat Indonesia sering membuat menu ...
https://caramembuatmu.blogspot.com/2016/05/cara-membuat-bakwan-kentang-jamur-untuk.html
Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan menu makanan yang satu ini, bakwan kentang. Sebagian masyrakat Indonesia sering membuat menu makanan bakwan jagung sebagai menu praktis dan sederhana. Tetapi kali ini kami akan memberikan resep bakwan yang sedikit berbeda, yaitu bakwan yang berbahan dasar dari kentang dan jamur. Soal rasa tidak kala enak dengan bakwan pada umumnya.
Menu praktis ini bisa anda sajikan untuk menu buka puasa selain bahan yang di butuhkan mudah di dapat cara membuatnya tidak membutuhkan waktu yang lama. Sebelum membuat bakwan kentang jamur terlebih dahulu anda harus memilih kentang dan jamur yang masih segar, agar pada saat dimasak bakwan memiliki cita rasa yang enak dan lezat. Berikut bahan dan cara membuat bakwan kentan jamur utnuk menu buka puasa.
- kentang 400 gram
- jamur tiram (suwir tipis dan cuci bersih lalu peras) 100 gram
- wortel ( potong korek atau sesuai selera ) 100 gram
- bawang bombay (iris tipis) 1 buah
- daun bawang ( iris tipis ) 1 batang
- telur 1 butir
- tepung terigu tepung terigu 100 gram
- ½ sdt baking powder
- garam 1 sendok
- merica 1 sendok
- kaldu bubuk atau sesuai selera anda 1 sendok
- ketumbar ( haluskan ) 1 sendok
- bawang putih ( haluskan ) 4 siung
- minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
CARA MEMBUAT BAKWAN KENTANG JAMUR
- Langkah pertama kupas terlebih dahulu kentang lalu potong potong bentuk korek tipis atau sesuai selera anda, cuci kentang hingga bersih.
- Kocok telur masukkan ketumbar, bawang putih, merica, garam dan kaldu bubuk hingga merata
- Siapkan wadah untuk membuat adonan masukkan kentang, jamur, wortel, daun bawang dan bawang bombay.
- Masukkan kocokan telur, tepung terigu dan baking powder, lalu aduk-aduk hingga semua bahan tercampur merata
- Panaskan penggorengan tuang minyak secukupnya, ambil 1 sendok makan adonan bakwan lalu goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan
- Angkat dan tiriskan
- Bakwan kentang jamur siap di sajikan untuk menu makan keluarga
Itulah cara membuat bakwan kentang jamur, mudah bukan bisa nada memncobanya dirumah untuk menu makan keluarga. Tips buat anda agar bakwan enak dan lezat sebaiknya dimakan jika masih hangat. Selamat mencoba bunda.
