RESEP & CARA MEMBUAT SOP JAMUR YANG LEZAT

Ingin membuat sop jamur yang lezat ? Salah satu jenis makanan yang paling banyak digemari adalah sop, sop sendiri bisa dibuat dari bermacam macam bahan, salah satunya dengan jamur. Ada beberapa jenis jamur yang bisa dikonsumsi seperti jamur merang, jamur kancing, jamur kuping dan lain sebagainya. Selain dibuat sop, jamur juga bisa diolah menjadi beberapa jenis olahan lain, misalnya jamur goreng crispy.

Bagi anda yang sudah bosan dengan resep masakan seperti biasa, anda bisa mencoba membuat sop jamur, bahan yang digunakan untuk membuat sop ini juga tidak terlalu rumit. Adapun bahan dan bumbu yang digunakan adalah sebagai berikut :

BAHAN & BUMBU SOP JAMUR

Bahan :    1    mangkok jamur
               2    sdm minyak goreng
             1/2   mangkok tepung terigu
               7    mangkok air atau susu
Bumbu :   2 buah bawang merah
               2 buah tomat
                1 sdm irisan daun sledri
                garam dan vitsin secukupnya

CARA MEMASAK SOP JAMUR

1. Jamur dipotong-potong dan bawang merah diiris
2. Kemudian ditumis sampai berbau harum dan tambahkan tepung terigu dan tomat
3. Jika sudah masak lalu masukkan air atau susu dan daun sledri yang sudah diiris
4. Tambahkan garam dan vitsin secukupnya
5. Terakhir tunggu hingga mendidih setelah itu diangkat

Itulah resep & cara membuat sop jamur yang lezat, selain cara membuatnya yang mudah, tentunya sop jamur ini juga kaya akan gizi dan cocok dikonsumsi terutama bagi anda vegetarian. Jika anda kurang menyukai jamur anda bisa mencoba resep sop lain seperti Sop Bayam.