CARA MEMBUAT KRENGSENGAN DAGING SAPI / KAMBING

Membuat krengsengan daging sapi mungkin bisa menjadi salah satu alternatif memasak hari ini bila masih bingung ingin membuat masakan apa yang enak dan disukai oleh semua anggota keluarga. Ya .. kali ini blog cara membuatmu akan membahas tentang cara membuat krengsengan daging . Anda bisa menggunakan daging sapi atau daging kambing

Selain dibuat krengsengan daging, tentu saja daging sapi masih bisa dibuat jenis masakan lain seperti Empal Daging, Dendeng, Daging Singgit, Pentol Bakso, dan aneka resep masakan lain yang bisa menggugah nafsu makan seseorang. Bahkan banyak restoran, warung, kedai fastfood, menggunakan daging sapi sebagai menu andalannya. Berikut ini adalah cara mudah membuat krengsengan daging sapi.

RESEP (BAHAN/BUMBU) KRENGSENGAN DAGING SAPI

Bahan :
1/4 kg daging kambing/sapi
4 sendok makan petis udang
4 sendok makan minyak goreng
4 gelas air

Bumbu :
1 sendok teh lada
6 buah cabe rawit
6 buah bawang putih
2 siung bawang putih
2 buah tomat
1 sendok makan garam
2 sendok makan kecap manis

CARA MEMBUAT KRENGSENGAN DAGING

Cara memasak krengsengan daging adalah sebagai berikut : Daging dicuci dan dipotong-potong sebesar dadu. Haluskan semua bumbu-bumbu, tambahkan petis, campurkan daging lalu ditumis. Kemudian tambahkan air, direbus sampai masak, lunak dan kuah¬nya kental. Krengsengan daging siap disajikan.